Carole GAUTHIER, PDG de l'abattoir, exerce son métier depuis son plus jeune âge. Elle s'occupe de la gestion de l'entreprise.
Mourad NACER est le responsable developpement et marketing produit.
Pascal Dalençon est responsable production et logistique éleveurs.
Atef Choug responsable fabrication, qualité et halal.
Leader dans son domaine, Volabel est spécialiste dans la distribution en boucheries, restaurants, gms,grossistes. Toujours au fait des nouvelles tendances et des évolutions des goûts de sa clientèle, elle s'efforce de répondre au plus vite en innovant dans l'élaboration de nouveaux produits.
Vous êtes sur le site officiel de Volabel S.A.S et nous vous en remercions. Volabel est spécialisée dans l'abattage, la découpe ainsi que la transformation de volaille halal. En effet, fort de deux abattoirs, ainsi que d'un site de fabrication de doner kebab, lardons, wing's... nous sommes à même de garantir une traçabilité de la "fourche à la fourchette". Dotée de deux organismes de contrôle indépendants, l'abattage rituel se fait sans électronarcose (choc électrique) avant l'abattage. Même si nous reconnaissons le choc avant l'abattage, comme le préconise un certain nombre de savants, nous avons voulu contenter l'ensemble de la communauté et ainsi éviter les discutions sans fin.
